美味鱿鱼须炝大虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
鱿鱼须 :三头
生姜 :适量
花椒 :适量
小葱 :些许
大蒜 :一头
麻椒 :适量
料酒 :适量
椒盐 :适量
黑胡椒 :少许
鱿鱼须炝大虾这道美味真的是营养美味又丰富啊。鱿鱼丝的鲜香有嚼劲的口感,加上鲜美爽口的大虾,一颗颗的虾肉真的太美味了,不管是色泽还是香味都相当的诱人啊。这两的营养价值都非常的高哦,制作过程有简单,喜欢的朋友还不亲手试试。
主料
大虾 :半斤鱿鱼须 :三头
辅料
干红辣椒 :适量生姜 :适量
花椒 :适量
小葱 :些许
大蒜 :一头
麻椒 :适量
料酒 :适量
椒盐 :适量
黑胡椒 :少许
具体步骤
1.鱿鱼须洗净择好,清水兑少许料酒焯水。
2.大虾去除虾线剪掉胡须,挤出头上腺体。冲洗干净。
3.炒锅倒油,八成热倒入大虾,中火炸透。
4.准备辅料。
5.捞出炸好的大虾。
6.锅内留少许油,姜蒜辣椒等辅料入锅炒出香味。
7.将鱿鱼须倒入,滴入料酒,煸炒几分钟。
8.大虾倒入,撒椒盐黑胡椒,翻炒入味即可出锅。
9.成品。