准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟西红柿既是蔬菜又是水果,口感酸酸甜甜的,和虾仁一起烹饪,给整个菜带来了新鲜的味道,感受不一样的味蕾,而且形状美观奇特,小朋友们看了一定会非常有食欲和好奇心,另外虾肉还含有丰富的优质蛋白,喜爱新鲜的盆友可以尝试一下这道菜。
主料
西红柿 :
1个干虾仁 :
50g 面西胡瓜 :
1个 辅料
醋 :
适量盐 :
适量油 :
适量葱花 :
适量 具体步骤
1.准备好食材
2.西胡切片,虾仁泡水里
3.西红柿切块
4.锅内放油,加葱花爆锅
5.倒入西红柿翻炒
6.加入西胡翻炒,加少许盐,两勺醋翻炒
7.加入虾仁翻炒,稍炖片刻
8.盛盘
烹饪技巧
盐要少放点,因为干虾仁里有盐