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自制红糖香蕉磅蛋糕怎么做好吃又简单

自制红糖香蕉磅蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

香蕉 :300
低粉 :240

辅料

牛奶30
BP :7.5克
rum :20
红糖 :120
蛋 :225
核桃 :120
黄油 :225
果糖 :15

具体步骤

1.香蕉切稍大的块,平底锅里下黄油和红糖把香蕉煎炒一下。

2.炒到上色之后加入rum酒,稍加翻炒后冷却备用。

3.黄油先回软,加红糖打匀。

4.加蛋搅拌到乳化。果糖和牛奶加入混合。

5.最后筛入低粉和BP拌匀。

6.模子里先倒一半面糊,中间拨出一条沟,放入约半数掰碎的核桃,铺上香蕉,再把剩的核桃拌入面糊倒在上面,抹平入炉。

7.170度约烤45分钟。