准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
海带 :
500 土豆 :
1个 辅料
盐 :
适量 大葱 :
适量鸡精 :
1小勺油 :
适量 姜 :
适量料酒 :
适量白
胡椒粉 :
适量 具体步骤
1.海带洗净煮熟,土豆去皮。
2.海带切寸段,土豆切片。
3.锅中油烧热放入葱姜片爆香,再放入土豆片煸炒。
4.在放入海带段煸炒。
5.添加一大碗水,倒入料酒去腥。
6.加适量的盐调味。
7.再加入一小勺鸡精。
8.倒入白胡椒粉适量。
9.盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。
烹饪技巧
小溪的叨叨;海带买回来后洗净放开水锅里煮熟,在进行烹饪。