准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 :
2个 海带 :
300 胡萝卜 :
半根 辅料
盐 :
1勺鸡精 :
1/2勺葱 :
1棵花椒粉 :
1/3勺老抽 :
适量耗油 :
适量 具体步骤
1.海带洗净切块。
2.土豆洗净切片,用水泡五分钟。
3.红葱头切碎(因为我家没有大葱了,我用它代替)胡萝卜切片。
4.锅中热油,下入葱花爆香。
5.下入土豆片翻炒片刻。
6.依次下入海带,胡萝卜翻炒。
7.加入适量水,依次加入盐,花椒粉,耗油。大火烧开改中火煮至汤没。
8.收汁撒上鸡精即可。
9.成品。
烹饪技巧
无