美味香辣辣毛豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味香辣辣毛豆是一道非常美味好吃的下酒菜呢，一杯冰凉的啤酒搭配一份美味香辣辣毛豆简直是人生的美味呢，而且毛豆富含多种微量元素和人体所需的营养物质，经常食用对肠胃也非常有益呢，而且这道美味香辣辣毛豆做法简单方便。

主料

大蒜 ：3个
干辣椒 ：4个
毛豆 ：一盘
青辣椒 ：1个
生姜 ：一块

辅料

酱油 ：适量
盐 ：适量
醋 ：适量
油 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.毛豆摘好洗净备用

2.辣椒，大蒜，姜切好备用

3.锅中放油烧热，放入大蒜，辣椒，姜，炸香

4.放入毛豆，大火翻炒一会儿

5.放入水，盐，味精，醋，酱油，翻炒一会儿，盖锅闷一会儿

6.差不错收汁了，翻炒一会儿，

7.可以装盘出锅了