美味麻辣水煮毛豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
毛豆 :500
干辣椒 :适量
花椒 :适量
八角 : 2个
姜 : 2片
麻辣水煮毛豆,不骗你们,在嘴馋的时候,和朋友闲聊的时候特别好吃。还记得小的时候,老妈一旦从别人那里拿回来毛豆,就会马上开锅水煮毛豆给我们吃。热热的,水水的,水中带点咸,那种感觉超棒。真的就是简直停不下来。麻辣水煮毛豆,很好吃哦。
主料
大小茴香 : 适量毛豆 :500
干辣椒 :适量
花椒 :适量
辅料
盐 : 2勺八角 : 2个
姜 : 2片
具体步骤
准备好材料。
毛豆摘好洗净后,用盐水浸泡着再搓洗一次
锅内放入辣椒、花椒、大小茴香、八角和姜片大火煮出味
下毛豆,放入2匙盐,我喜欢吃软绵一点的豆,所以我把盖子盖上来煮,煮久一点。
煮好凉凉后放入冰箱冷藏,冷藏后更加好吃更入味