美味腊肠炒三丁怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

鲜香可口的腊肠搭配着富含维生素丰富的黄瓜和胡萝卜烹饪，一道营养价值丰富健康美味的家常菜肴腊肠炒三丁让人格外喜爱。而且色泽鲜亮诱人十足，口感清脆爽口，搭配着一碗香喷喷的米饭食用更是让人心情舒畅。制作方法简单快捷，一道风味十足的快手菜，赶快行动吧。

主料

胡萝卜 ：200
腊肠 ：100
黄瓜 ：200

辅料

大蒜 ：两片
盐 ：少许

具体步骤

1.准备好所用食材。

2.黄瓜胡萝卜切丁。

3.腊肠切丁

4.胡萝卜入滚水锅中焯一下。

5.热锅放油，放入蒜瓣炒香。

6.放入腊肠翻煸炒出油。

7.接着放入青瓜、胡萝卜丁翻炒均匀。

8.最后放入少许盐、鸡精即可出锅。

9.美味的家常菜做好啦

烹饪技巧

1、腊肠本身带有咸味，所入加入少许盐调味即可。