![美味老黄瓜炒腊肠怎么做好吃又简单]( "美味老黄瓜炒腊肠怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道老黄瓜炒腊肠是一道比较家常的菜肴，黄瓜本身就很清脆，可以吸收一些腊肠的油，不在于会让你吃的油腻，整道菜看着也比较清爽，不会让你没有食欲，所以这道菜是一个不错的选择，并且在家做还是比较简单的，并不是很复杂，因为腊肉本身就咸，所以不用给很多的盐。
主料
黄瓜 ：
200 腊肠 ：
150 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量耗油 ：
适量生抽 ：
适量蒜 ：
适量 具体步骤
把黄瓜用勺子刮去瓜瓤，黄瓜洗净切丝
腊肠用刷子把表面边刷边用流水洗干净后切片
大蒜切小块
热油锅把腊肠煸炒一下
把大蒜加入炒出香味
加入黄瓜翻炒
调入蚝油，生抽和盐翻匀入味即可
