准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟美味蛋炒腊肠,是一道不管什么季节都合适吃的一道家常菜,首先在做法上就超级简单,只需要先煎鸡蛋,熟了之后再把提前准备好的腊肠加入一起炒就可以食用了,需要的时间不多,但在味道上绝对不赖,到了夏天,天气热想快一点吃到午餐就可以做这个。
主料
鸡蛋 :
2个 腊肠 :
300 辅料
辣椒 :
少量盐 :
少量 具体步骤
1.准备好鸡蛋和腊肠,腊肠去皮,打散的鸡蛋中放入切碎的青椒丁
2.锅烧热,放入油,油烧热放入鸡蛋液,烧到成形,鸡蛋饼用铲子切成几块放入腊肠,翻炒均匀,加入适量的酱油翻炒均匀,加入适量的盐翻炒均匀