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西兰花奶油意面怎么做好吃又简单

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

风靡全球的意面,其原料是硬小麦,这种种硬小麦既含丰富的蛋白质,又含复合碳化水,加之含丰富的抗坏血酸,能增加肝脏解毒能力的西兰花,在兑点奶油,一款宝宝都可以吃的营养意面,搅拌成糊的西兰花可以让宝宝更好的吸收哦。宝妈们可以尝试给宝宝做着吃哦。

主料

意大利面 :200g
西兰花 :250g
生奶油 :250ml
火腿 :200g

辅料

鲜奶 :适量
胡椒粉适量
大蒜 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量

具体步骤

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好,意大利面是已经煮熟的。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第3张

2.西兰花洗净切好备用。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第4张

3.西兰花用热水焯熟。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第5张

4.火腿切条备用。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第6张

5.大蒜切成蒜末。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内放入适量的橄榄油,加入火腿和蒜末炒香,用中火。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第8张

7.加入焯熟的西兰花,翻炒。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第9张

8.直接加入意大利面。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第10张

9.加入200ml生奶油和适量的鲜奶,继续翻炒。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第11张

10.加入适量的胡椒粉和盐,大伙翻炒缩汁,感觉浓稠状就可以熄火了。

西兰花奶油意面怎么做好吃又简单 第12张

11.这就是成品了。

烹饪技巧

起锅之前用大火快速拌炒,让奶油和面融合到一起。