西兰花洋菇奶油浓汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

西兰花洋菇奶油浓汤是一道香浓可口的美食。有补钙的功效，营养丰富，口感细腻。色泽清新洁白，奶香味也很浓。是一道既营养又美味的浓汤，很适合爱减肥的女性朋友食用。

主料

西兰花 ：50g
洋菇 ：20g
奶油 ：10g
牛奶 ：200ml

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备奶油10克，牛奶200ml。

2.将西兰花洗净，掰成小朵，焯水，过凉。

3.洋菇洗净，切成片，焯水，过凉，备用。

4.锅内倒入橄榄油烧热。

5.放入西兰花和洋菇煸炒几下。

6.放入奶油同炒，至奶油完全融化。

7.锅中加少许水烧开，倒入牛奶煮沸。

8.再续煮半分钟左右，加少许盐调味即可。

烹饪技巧

西兰花洋菇奶油浓汤具有较高的营养价值和药用效果.在煮的时候一定要注意火候噢！