易做的银耳莲子羹怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟

主料

白莲子 ：80

辅料

银耳 ：1小朵
红枣 ：4颗
蜂蜜 ：适量

具体步骤

1.红枣撕出肉来，去掉核。

2.白莲的量大概是量豆杯的2/3。

3.取一小朵银耳。比白莲少一点吧。我用的银耳因为是一大包里面最后面剩下的一点，都碎掉了。

4.淘洗干净。

5.用清水浸泡一夜。我用的矿泉水，制作的时候可以继续用。

6.早晨，将材料放进豆浆机，放水位线左右的水，像平常打豆浆一样就行。

7.不到半小时，新鲜热腾的银耳莲子红枣羹就做好啦！

8.配上两三个包子，就是一顿营养饱腹还美容养颜的早餐啦！

烹饪技巧

如果不放红枣，汤的颜色是奶白色，非常漂亮。但放了红枣的营养价值更高。有时候我还会放十来颗枸杞，但那个颜色就更不好看了。不过加了枸杞营养更好哦