美味的百合莲子银耳羹怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

主料

银耳 ：半朵

辅料

百合干 ：15
枸杞子 ：10
莲子 ：20
冰糖 ：20
水 ：适量

具体步骤

1.把银耳、莲子、百合提前数小时浸泡。

2.泡发后，洗干净。准备好枸杞和冰糖。

3.银耳去根，撕成小块儿。

4.把洗净的莲子、百合、银耳放入陶瓷锅内，再放入冰糖。

5.加入足量的水。

6.盖盖，接通电源，选择“糖水”程序，默认时间为3小时。

7.电炖锅的工作状态，每进行到一个阶段都有显示。

8.程序还剩30分钟左右时，放入洗净的枸杞

9.待“滴滴滴”声响起，电炖锅进入保温状态，开盖，搅匀。

烹饪技巧

银耳、莲子、百合最好提前一晚浸泡。水要一次性加足，中途不要再加水。