关于虫草花蒸鸡汤的做法的餐饮精选

“夏天喝多点汤水，能及时补充因出汗失去的大量水份。此汤的做法看上去有些太不忍心了，扒皮拆骨的！去皮是为了汤清些，不那么油腻。我这里用了蒸的方法，味道更清鲜喔，大家可以试试的。”食材明细主料鲜鸡（1只）虫草花（20克）辅料红...

食材明细主料手枪鸡腿（2个）辅料姜（3片）香菇（4朵）虫草花（一撮）红枣（2个）小葱（一段）调料油（适量）盐（适量）生抽（1勺）蚝油（1勺）白糖（1勺）白胡椒粉（适量）淀粉（1勺）米酒（1勺）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）虫草花蒸鸡的做法步骤1、虫草花泡软。2、香...

“做给家人吃的美食😃”食材明细主料麻鸡（1只）辅料干虫草花（10g）红枣（12个）老姜（4片）调料盐（2勺）鸡精（2勺）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花鸡汤的做法步骤1、半年麻鸡一只，宰杀拔毛洗净备用。2、老姜四片，干虫草花十克洗净...

“做吃的过程很治愈～吃东西的过程更治愈～想尝试记录下这个爱好📝分量上比较随意，给你带来不便，请谅解❤️”食材明细主料鸡肉（350g）虫草花（鲜）（50g）辅料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虫草花蒸鸡...

食材明细主料鸡（500g/半只）辅料虫草花（10g）红枣（数粒）料酒（适量）姜丝（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花红枣蒸鸡的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、鸡有料酒盐糖腌半小时，虫草花和红枣泡一下，然后放在鸡上。3、开水...

食材明细主料老鸡（半只）辅料姜（1块）葱（1颗）盐（少许）料酒（1勺）干虫草花（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）虫草花老鸡汤的做法步骤1、老鸡半只洗干净，斩块。虫草花洗干净。葱白两段，姜几片。2、锅中加入适量清水和两片姜两段葱，...

“浓郁的香味，鸡肉嫩滑好味道，蒸原汁原味，更健康。”食材明细主料清远鸡（适量）虫草花（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）葱（少许）调料花生油（少许）酱油（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）生粉（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花香菇蒸...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。有益肝肾、补精髓、止咳化痰的功效。很健康的汤，老少咸宜，味道非常浓郁。”...

“所谓“虫草花”，它其实就是在培养基里人工培育出的蛹虫草，是一种真菌类，与香菇、平菇等食用菌很相似。其功效接近于虫草，药效略逊。虫草花含有虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调...

食材明细主料排骨（适量）鸡腿（适量）辅料虫草花（适量）调料盐（适量）油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）生姜（适量）大蒜（适量）生粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）虫草花蒸排骨鸡的做法步骤1、准备好虫草花姜丝...

食材明细主料乌鸡（半只）虫草花（100g）辅料姜（适量）生粉（两勺）酱油（两勺）香油（2滴）葱花（少许）蒜头（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花蒸乌鸡的做法步骤1、新鲜虫草花，半只乌鸡。2、虫草花洗干净，撒少许食盐把多余水份逼出来，用...

食材明细主料土母鸡（半个）辅料虫草花（适量）黄芪（适量）党参（适量）莲子（适量）红枣（适量）圆肉（适量）杞子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）虫草花蒸土母鸡的做法步骤1、虫草花等药材洗净待用。2、鸡斩块腌制好，姜切丝。3、虫草花等...

“讲真，我是真被这一锅汤惊艳到了。汤色金黄油润，连鸡肉也变成橙黄色了，选用鸡腿，肉质更嫩滑，吃肉喝汤，鲜😋”食材明细主料鲜鸡腿（三个）虫草花（适量）香葱（适量）辅料姜片（适量）盐（适量）白胡椒粉（一点点）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度...

食材明细主料乌鸡（半只）虫草花（20g）辅料姜（5g）水（1800ml）调料盐（6g）糖（2g）料酒（30g）原味（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）高级（难度）虫草花乌鸡汤的做法步骤1、虫草花，放入水中泡发。2、泡发的虫草花，剪掉根部。3、把虫草花清洗干净，沥干水份备用...

“酸辣，咸鲜，荆芥味浓郁，好喝极了😋。”食材明细主料虫草花（适量）鸡蛋（2个）西红柿（一个）辅料青椒碎（适量）香葱碎（适量）荆芥叶（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）姜末（适量）水淀粉（适量）红椒碎（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虫草花鸡...

“汤色金黄，清澈好喝😋虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等营养成分，可以增强免疫力。我家特别喜欢虫草花，用来炖汤，煮菜。”食材明细主料土鸡（一只）鲜虫草花（适量）辅料盐（适量）香葱碎（适量）枸杞（适...

“光听虫草花的名字，很多人都以为是虫草的花，其实不是，它是人工培养的虫草子实体，属真菌类。虫草花的性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用，。并且它含丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成...

“俗话说“唱戏的腔，厨师的汤”，煲汤在厨艺中的重要性可见一斑。它不但味道鲜美，而且营养丰富，极易消化和吸收，深受广大美食爱好者的青睐，是中华饮食文化的一个重要组成部分。南方人更是一年四季都爱喝汤。工欲善其事，必先利...

“大家好！我是肉肉厨~今天我介绍的菜色是虫草花蒸鸡。这个菜营养丰富，特别适合小孩子吃，因为对小孩子的大脑发育，和长身体都很有好处，妈妈们快点煮给你们的小孩子吃吧！！”食材明细主料鸡肉（500g）虫草花（50g）姜（1块）葱（3根）枸杞（15粒）辅...

“1.平喘止咳，对于秋季容易干咳的人们，可以用虫草花来熬汤，可以滋润喉咙，利于肺气肿和气管炎。2.壮阳补肾、增强体力和精力，对于恢复头脑清醒和提高大脑记忆力都有良好作用。3.改善心脑血管疾病的“良药”，因为虫草花可以降...

食材明细主料鸡（半只）辅料香菇（6颗）虫草花（3块钱）红枣（6颗）调料酱油（2勺）耗油（3勺）老抽（1勺）盐（2勺）油（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇虫草花蒸鸡的做法步骤1、鸡肉用淀粉清水洗净。2、香菇虫草花泡发，泡发后香菇切...

“虫草花是北冬虫草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，俗名不老草，是虫，菌结合的药用真菌。虫草花含有丰富的蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素：A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类。口感脆嬾，与嫩滑的鸡蛋配一...

“白露一过，昼夜温差加大，虽说是暑气未消，节气上也算是入秋了，贴秋膘也该开始了。初秋，贴秋膘更应该食用一些清清爽爽滋补清润的汤品为佳。秋季的食材非常多，像玉米、莲藕、梨子、菌菇、土鸡、老鸭等食材即润燥又能增强抵抗...

“色泽金黄，汤汁鲜美，鸡肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明细主料鸡腿（几个）虫草花（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草花蒸鸡块的做法步骤1、备好食材：如图，鸡腿去骨切成块，放入大碗...

食材明细主料虫草花（30克）党参（30克）母鸡（半只）大枣（9枚）辅料盐（3匙）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）虫草花参鸡汤的做法步骤1、红枣用水浸泡。2、虫草花清洗一下，多用点水泡。3、党参用剪刀剪成段，温水浸泡十分钟，换水浸泡。4、...