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蔬菜鸡蛋羹的做法 宝宝食谱之:蔬菜(肉松)鸡蛋羹 蔬菜鸡蛋羹怎么做

蔬菜鸡蛋羹的做法 宝宝食谱之:蔬菜(肉松)鸡蛋羹 蔬菜鸡蛋羹怎么做

宝宝可以吃辅食了,这款鸡蛋羹既有营养,又美味,宝宝不但可以吃到鸡蛋,还可以吃到蔬菜,如果拌上肉松,营养就更加丰富了。

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (1到2个)
辅料
  • 蔬菜 (适量)
  • 肉松 (适量)
配料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蔬菜鸡蛋羹的做法步骤

  • 蔬菜鸡蛋羹的做法 宝宝食谱之:蔬菜(肉松)鸡蛋羹 蔬菜鸡蛋羹怎么做 第2张

    1、鸡蛋一个(宝宝吃就一个鸡蛋,如果大人吃可以放两个),打散,加入适量盐。

  • 蔬菜鸡蛋羹的做法 宝宝食谱之:蔬菜(肉松)鸡蛋羹 蔬菜鸡蛋羹怎么做 第3张

    2、把喜欢的蔬菜切碎(我喜欢放油菜,也可以放白菜,胡萝卜等等)。

  • 蔬菜鸡蛋羹的做法 宝宝食谱之:蔬菜(肉松)鸡蛋羹 蔬菜鸡蛋羹怎么做 第4张

    3、把切好的蔬菜放入碗中,如果想吃有肉松的,这时就同时把肉松放进去。

  • 蔬菜鸡蛋羹的做法 宝宝食谱之:蔬菜(肉松)鸡蛋羹 蔬菜鸡蛋羹怎么做 第5张

    4、上锅蒸10分钟(视鸡蛋羹量多少而定,如果放的鸡蛋多,就多蒸一小会)。出锅!喜欢的话可以淋点香油。

小窍门

要是怕鸡蛋羹表面有水,就盖曾保鲜膜,个人不喜欢盖,麻烦。
蒸好后,可以倒一点点儿童酱油。非常的美味!