红咖喱烧圆白菜的做法 红咖喱烧圆白菜怎么做

“在中餐的菜肴里咖喱用的不是很多，一般和鸡搭配的比较多一些。其实就是口味习惯的问题，这道“红咖喱烧圆白菜”就是用咖喱酱烧制的一道家常素菜，味道挺好的。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红咖喱烧圆白菜的做法步骤

• 1、主辅料：圆白菜红咖喱酱

• 2、把圆白菜洗净切块。

• 3、热油，炒香葱花。

• 4、放入适量红咖喱酱煸炒均匀。

• 5、放入圆白菜。

• 6、旺火翻炒至圆白菜塌秧。

• 7、加少许水，烧制1分钟。

• 8、加盐调味。

• 9、炒匀即可关火。

• 10、出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门

1、炒制红咖喱酱时要用小火。
2、圆白菜烧制一会儿才好入味。