准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
土豆 :
450 辅料
油 :
适量 白砂糖 :
适量 酱油 :
适量盐 :
适量 五花肉 :
适量 具体步骤
1.土豆去皮,用清水浸泡备用。
2.切之前,用刀将土豆拍裂,这样土豆容易煮软。然后切块备用。
3.五花肉切片。
4.锅里下少许的油,加入五花肉,爆炒出油。
5.加入土豆。
6.加入适量的酱油,盐,糖,然后加入碗半清水。
7.盖锅,大火煮10分钟。
8.酱汁收干即可。
9.装起享用!
烹饪技巧
土豆块拍裂后再切块,容易煮软,也容易入味哦!