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浓稠鲜香的干香菇炒土豆怎么做好吃又简单

浓稠鲜香的干香菇炒土豆怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

干香菇炒土豆室一道家常小菜,干香菇用水泡一下,就跟水香菇一样了,虽然水分没有水香菇那么多,但营养也是一样的,所以选用什么香菇都差不多,味道都是一样香浓稠,加入土豆和猪肉润色混合土豆的清爽和猪肉的鲜香味,吃起来滑腻,特别适合下饭。

主料

猪肉 :100
土豆 :1个
香菇 :100

辅料

油 :适量
盐 :适量
花椒酱油葱鸡精 :适量

具体步骤

香菇洗净对半撕开。

土豆去皮洗净切片猪肉切片,葱切末

热油锅放入肉片翻炒至变白

放入葱末炒香放入土豆片翻炒放入香菇翻炒

放入适量花椒粉炒匀倒入适量酱油翻炒倒入适量清水,盖盖煮一会

待土豆片熟后加适量盐炒匀最后放入鸡精调味即可