![鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单]( "鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟今天小编要教大家一道南北方人都爱的一道菜，那就是炒土豆丝啦。说到这个炒土豆丝，这可是小编曾经去北方菜馆必点的一道菜呀。这土豆丝要炒的都脆都好吃可是需要功力滴。下面就由小编带领大家做吧。
主料
土豆 ：
两个 辅料
生抽 ：
适量老抽 ：
适量味精 ：
适量干辣椒 ：
3个葱姜蒜沫 ：
适量蚝油 ：
适量 醋 ：
适量花椒粒 ：
适量 具体步骤
![鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单 第2张")
1.热油，放干辣椒花椒粒，放入葱姜沫，
![鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单 第3张")
2.放入土豆丝，加生抽，蚝油，老抽，盐。炒一会儿。
![鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜香的炒土豆丝怎么做好吃又简单 第4张")
3.出锅前，锅边淋醋，味精，搞定！
烹饪技巧
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