![鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单]( "鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
土豆 ：
2个 青椒 ：
1个 辅料
油 ：
适量 香菇 ：
适量盐 ：
少许 淀粉 ：
适量 具体步骤
![鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第2张]( "鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第2张")
1.将所有食材都准备好。
![鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第3张]( "鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第3张")
2.将土豆切丝（火柴棍粗细）、香菇切薄片、青椒切条。
![鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第4张]( "鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第4张")
3.放入大碗中，撒上淀粉。搅拌均匀。预热电饼铛，倒入少量油。（平底锅也可以）
![鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第5张]( "鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第5张")
4.平铺于电饼铛中。
![鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第6张]( "鲜美的香煎土豆饼怎么做好吃又简单 第6张")
5.煎至两面金黄或焦黄，便可出锅了。
烹饪技巧
准备香菇的时候，用泡发好的干香菇味道会更浓郁哦！如果用平底锅做土豆饼的话，铺好食材以后，先用大火烧制，使土豆饼底面可以快速成型，在换小火烧熟土豆饼内部哦！
