鲜美的土豆秋葵炒鸡架怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

土豆秋葵炒鸡架是一道美味可口的菜肴，土豆含有很多淀粉，秋葵炒鸡含有丰富的蛋白质，这是一道色香味俱全的菜，在家里可以制作，不仅在家里可以烧给家人吃，还可以来客人的时候分享一下你的厨艺，如果不放心自己的厨艺的话，小编步骤可以参考哦。

主料

香菜 ：2棵
鸡架 ：1个
土豆 ：1个
秋葵 ：4个

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
八角 ：1个
油 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.鸡架要先用油炸一下。

把小白菜挤干水份，切成小粒

吧三个鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，蛋黄与面粉混合，加少量水，混匀成面糊

.蛋清打发，可以拉出尖就好了

把小白菜碎加入打发的蛋白中，搅拌，再加入蛋黄面糊

烤盘底部刷油，倒入混合好的蔬菜面糊，165度烤15分钟

9.成品图。

烹饪技巧

蒜要多放一些，鸡架和土豆要先炸一下。