可口的自制红豆馅怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

红豆 ：500
红糖 ：280

辅料

玉米油 ：50

具体步骤

1.准备好红豆

2.加水浸泡一夜

3.浸泡好的红豆吸水变大

4.泡好的红豆滤去水份

5.放锅中加水烧开，转小火煮熟

6.煮好的红豆晾凉

7.用搅拌机打成泥

8.锅中放油烧热加入打好的豆沙

9.小火慢炒，不要偷懒，否则会糊锅的

10.加入红糖，继续搅拌均匀

11.一直炒干水份，豆沙变干就行了，这是我炒了一个小时的样子

烹饪技巧

这个过程非常漫长，一定要有耐心，我炒了一个小时，胳膊都酸了