自制的红豆馅小面包怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

随着社会的进步发展，人们观念的改变，人们对于生活的品质要求越来越高，也越来越注重养生健康。社会信息流通的很快，很多人都会自己在家自制一些糕点、面包等。自制的面包也可以走得很好，香香的，软软的，在面包里可以根据自己的喜好加入自己喜欢的馅料，红豆是我的最爱，自制的红豆馅小面包很受人们欢迎，小孩子特喜欢。

主料

高筋面粉 ：300
牛奶 ：130
鸡蛋 ：50
玉米油 ：40
白砂糖 ：30

辅料

酵母粉 ：3
盐 ：3
红豆馅 ：200
黑芝麻 ：少许
全蛋液 ：少许

具体步骤

1.将除红豆馅、黑芝麻和全蛋液外的所有原料依次放入面包内桶。

2.启动面包机和面程序20分钟。

3.发酵40分钟

4.将发酵好的面团揉搓排气。

5.均匀分割成16小份滚圆，松弛5分钟。

6.取一个面团按扁。

7.放入豆沙馅。

8.均匀收口。

9.全部做好后，码入烤盘。

10.二发后，表面刷上蛋液，撒上黑芝麻。

11.入预热好的烤箱，中层160度，上下火烤15分钟。