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家常韭菜芽香干炒秀珍菇怎么做好吃又简单

家常韭菜芽香干炒秀珍菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香菇相信大家都不陌生,是常见的真菌类食用植物,别看香菇个头小,它的功效多多。香菇富含蛋白质,同时脂肪含量低,是不可多得的营养养生菌类。而且香菇富含多种氨基酸和微量元素,促进血液循环和骨骼增长。推荐小孩子多吃。韭菜芽香干炒秀珍菇是一道家常素菜

主料

秀珍菇 :80
韭菜芽 :95
香干 :80

辅料

盐 :适量
油 :适量
生抽 :适量

具体步骤

1.食材:香干、秀珍菇(已清洗)、韭菜芽(已清洗切段)

粉丝用水泡10分钟

锅中放油加葱丝爆香

猪肉炒熟

加入卷心菜同炒

加入粉丝炒5分钟

7.调味炒匀,即成。

烹饪技巧

随意做