香飘十里的炖牛肉怎么做好吃又简单
主料
牛腩 ：3斤辅料
西红柿 ：2个具体步骤
1.一，牛腩买来用清水（冷水）浸泡四五个小时，中间最好半个小时换次水，把牛腩从红红的颜色浸泡成粉红的颜色即好。
2.二，做锅热水，水里放花椒，八角，料酒，姜片煮开，放入牛肉，开锅煮沸，直至把血末都煮出来，煮干净牛肉。
3.三，把血末捞出，在把牛肉捞出用温水在洗干净。
4.四，锅中放油，油热后放入花椒，八角，姜片，葱花爆香。然后放入洗干净的牛腩炒香。
5.五，放料酒，酱油翻炒五六分钟，放入热水，末过牛肉即可。煮开后放入切好的西红柿，让后在放入炖肉的调料盒，，水开后到入电压力锅，原则牛筋一键即可，孩子要是吃也可以多增加十分钟的压力。
6.六，炖好后放点香菜提味即可。。
