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色泽鲜亮的茶树菇鸡汤怎么做好吃又简单

色泽鲜亮的茶树菇鸡汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

茶树菇 :500

辅料

盐 :适量
姜 :适量
土鸡1只
花雕酒 :适量

具体步骤

色泽鲜亮的茶树菇鸡汤怎么做好吃又简单 第2张

1.首先将茶树菇切段,姜切片,鸡砍成块。

色泽鲜亮的茶树菇鸡汤怎么做好吃又简单 第3张

2.锅中倒入热水,下入鸡块,焯出血水后,捞入凉水中洗净。

色泽鲜亮的茶树菇鸡汤怎么做好吃又简单 第4张

3.锅中倒入清水,倒入鸡块,加入茶树菇,淋入适量花雕酒,下入姜片,盖上锅盖,小火煲六十分钟,最后加一勺半盐,调拌均匀,就可以尽情享用啦。

烹饪技巧