香飘十里的花菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

花菜1棵 ：
五花肉1小块 ：
青椒1个 ：

辅料

大葱1根 ：
大蒜2瓣 ：
酱油适量 ：
盐适量 ：
姜1片 ：
干辣椒1个 ：
油适量 ：
调味料适量 ：

具体步骤

1.准备食材，花菜1颗

2.用手撕成小朵。

3.清洗干净放在锅里用开水焯烫一下。

4.五花肉也用开水煮了一下。

5.把五花肉切成薄片。

6.葱姜大蒜，干辣椒洗净。

7.全部切好。

8.锅里放油下五花肉煸炒出油后，放葱姜蒜干辣椒炒出香味。

9.之后把五花肉放一边，放花菜。，加盐一起翻炒。

10.青椒洗干净切小块。

11.倒入青椒块加少许酱油翻炒，快熟的时候放大蒜末和调味料。

烹饪技巧

花菜撕得越小，炒的时候越容易入味哦。