香飘十里的蒜苔炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：适量
蒜苔 ：适量

辅料

干辣椒 ：适量
料酒 ：适量
肥肉 ：少量
酱油 ：适量
蒜泥 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好蒜苔切段

2.准备好肉

3.蒜泥，干辣椒

4.放入食用油肥肉煎至出油

5.加入蒜泥，辣椒，瘦肉翻炒

6.加入料酒，适量盐

7.加入蒜苔，翻炒

8.加入酱油，味精继续炒，根据个人口味，可以加入适量水煮一会

9.出锅

烹饪技巧

将少许肥肉煎至出油，味道更香