自制藿香蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

又到了，收获藿香叶的季节啦，每到这个时候，都会勾起我对故乡的思念，藿香叶的作用很多，能益气，治头痛醒脾胃对身体好。不仅能吃还能做中草药。它的吃法也很多，在我们家我还是最喜欢妈妈用它来做饺子，做出来的味道香极啦。今天收到了妈妈寄来的藿香叶，我就来做一份自制藿香蒸饺。

主料

猪肉 ：500
鲜藿香叶 ：100
饺子皮 ：500

辅料

盐 ：适量
姜 ：适量
胡椒面 ：适量
鸡精 ：适量
蒜 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.准备好猪肉，饺子皮，鲜藿香叶

2.藿香切碎

3.姜和蒜切碎

4.猪肉剁碎

5.肉馅里面放入姜米、蒜米、藿香叶、干淀粉、花椒面、胡椒面、盐、鸡精拌均成饺子馅

6.将肉馅包入饺子皮中

7.包好的饭子放入蒸锅里，我一共包了三格

8.上笼蒸二十分钟即可

9.成品图，吃时可随各人喜好配上一碟红油辣子，蘸着吃更香

烹饪技巧

无