自制香菇猪肉蒸饺怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

饺子皮 ：300
五花肉 ：250
香菇 ：180

辅料

生粉 ：2汤匙
油 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：少许
砂糖 ：3汤匙
酱油 ：适量
葱头 ：适量

具体步骤

1.新鲜的原材料备齐。

2.猪肉去皮剁碎，再加入新鲜洗干净的香菇剁碎，和猪肉剁碎均匀。

3.再加入葱头和猪肉剁碎剁均匀。

4.把剁好的猪肉放入陶瓷容器里，加入辅料中的所有调味料，抓拌均匀后腌制15分钟。

5.腌制好了，开始包饺子了。

6.留好一定的距离，把包好的饺子均匀的放在蒸篇上。

7.煮沸水后入锅，盖盖子用大火蒸20分钟，蒸好关火后过多3分钟再打开盖子。

8.起锅了，香滑可口的香菇肉馅，真的好香的饺子呀！哈哈……我连吃了5个。

烹饪技巧

1如果没有新鲜香菇的话，可以用干香菇代替哦！