鲜美的鲜虾山药火腿汤怎么做好吃又简单

准备时间:45分钟　　　　烹饪时间:2小时

鲜虾，富含大量的有益于人体的营养元素，可以补虚，养肝，健脾养胃等功效。山药，本属中药，有利于补充人体营养。鲜虾山药火腿汤，问起来味道鲜美，口味清淡，适合各个群体食用，尤其是孕妇或者中老年人饮用，既清淡美味，还能补充营养，是体质虚的人的首选。

主料

鲜虾 ：500

辅料

火腿 ：一根
胡萝卜 ：一根
山药 ：200
豆腐皮 ：适量
葱姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鲜虾洗净备用

2.山药去皮洗净切段

3.胡萝卜切片，葱姜切片

4.火腿切片，豆腐皮切片

5.热锅凉油，倒入虾，葱姜翻炒，炒至虾变色

6.加入胡萝卜，山药

7.火腿，豆腐皮翻炒均匀后加入热水，小火炖，加盐

8.出锅！