美味可口的腊肉麻辣菜花怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味可口的腊肉麻辣菜花是一道非常好吃的菜肴，这道菜肴光看着它外观就已经爱上它了，香味让人爱的无法自拨了呢，味道真是让人满满的幸福感呢，简直爱的无法形容对它的爱了呢，这道菜的做法也是很简单的哦！为心爱的自己来学做这道菜肴吧。

主料

菜花 ：300
腊肉 ：100

辅料

葱姜蒜 ：少许
辣椒 ：少许
食盐 ：3
味吉鲜 ：少许
麻椒 ：少许

具体步骤

1.首先葱姜蒜，腊肉，辣椒切好备用

2.菜花洗净焯水备用，注意开水后放入菜花，等水再开后煮一分钟。

3.锅里加油，油温六成时加入腊肉煸至透明，然后放入麻椒，葱姜蒜爆香

4.开大火，加入焯水后的菜花，食盐，味吉鲜爆炒半分钟后盛盘。

5.喜欢酱油可以加点哦

烹饪技巧

1、腊肉不要炒太久，老了就咬不动了。