准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时在家里边,我是最不喜欢吃苦瓜的那一个,因为我觉得苦瓜很苦,不是一般的苦,而是有点像中药的那种难闻难吃的苦。所以,从小到大,我都很少吃苦瓜。无奈的是,我爸经常教导我们不要挑食,再加上苦瓜有清凉解毒祛湿的功效,更应该多吃。所以他做了芬达浸苦瓜给我尝,不过我还没吃。
主料
苦瓜 :
1根 精盐 :
适量 辅料
芬达汽水 :
1罐 具体步骤
准备好所有的食材。
苦瓜去瓤切片。
把苦瓜用盐腌拌片刻。
然后开水焯烫几秒迅速过凉冲透。
苦瓜放入保鲜盒,加入芬达汽水。
浸泡苦瓜,加盖放入冰箱冷藏1-2个小时,入味即可食用。