自制芬达话梅排骨怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：适量
芬达橙汁 ：1瓶
话梅 ：5颗

辅料

蒜 ：适量
姜 ：适量
海椒 ：适量
五角 ：适量

具体步骤

1. 锅里放水烧开，放入排骨，除去血水，捞起。

2. 起锅烧热倒油，放入排骨，两面煎得微黄，捞起。

3. 锅内留底油，放入花椒和五角，爆香，捞起丢弃不要。

4. 放入蒜和姜爆香，倒入排骨，放入老抽上色，倒入芬达没过排骨，放入话梅，大火烧开，放盐，转小火，炖一小时，转大火收汁，装盘。