自制胡萝卜鸡蛋卷怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸡蛋 ：3个
胡萝卜 ：1/3根

辅料

生抽 ：1勺

具体步骤

1.准备好所有食材（这次很简单就两样，鸡蛋+胡萝卜）

2.胡萝卜切小粒

3.鸡蛋打散

4.在蛋液中加入胡萝卜粒

5.在家入一小勺生抽，搅拌均匀

6.锅中涂一层油，倒入胡萝卜蛋液，半熟时，就将其卷起，按压紧实，双面在各煎一下（不好意思，卷的时候忘了照相，亲们自己琢磨了）

7.成品出炉了

烹饪技巧

在煎蛋卷的时候，一定要在蛋液还没有全部凝固之前就开始卷，这样卷出来蛋卷才不会散开