关于家乡风味的餐饮精选

家乡风味莴笋叶肉片粥怎么做好吃又简单

家乡风味莴笋叶肉片粥怎么做好吃又简单

2020-05-27
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟金泰你给大家推荐的是这道家乡风味莴笋叶肉片粥。是一道非常有营养的粥,口感也是非常的好的,软软绵绵的,让人无法忘怀,这是一道老少皆宜的养生粥品,既营养...
家乡风味的咸肉花菜干锅怎么做好吃又简单

家乡风味的咸肉花菜干锅怎么做好吃又简单

2020-06-05
准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟咸肉花菜干锅,是一个很有家乡味道的干锅,大家不仅是喜欢吃火锅,在夏天吃个干锅跟盆友一起喝两口小酒也是非常享受的,而且其实小朋友都喜欢吃花菜质地细...
三鲜豆皮的做法 自己在家也能做家乡风味的特色早餐:三鲜豆皮 三鲜豆皮怎么做

三鲜豆皮的做法 自己在家也能做家乡风味的特色早餐:三鲜豆皮 三鲜豆皮怎么做

2024-02-25
“离开家乡身处异地,常常怀念家乡的味道,特别是家乡的物色美食。有很多美食想起来就会自己动手做,有些还不会做,有些是食材不全做不出来,有些是做出来,还是缺少那份味道。去年国庆回老家,特意去把自己非常想念的几种小吃:热干...
豉香排骨的做法 家乡风味豉香排骨 豉香排骨怎么做

豉香排骨的做法 家乡风味豉香排骨 豉香排骨怎么做

2024-02-29
“非常有南昌“家乡风味”的美味排骨!”食材明细主料肋排(500克)辅料八角(2个)桂皮(1小块)姜(2片)独头蒜(1个)大葱白(1段)青尖椒(2个)红尖椒(2个)豆豉(20克)配料甜糯米酒(2大勺)老抽(1大勺)豆豉辣酱(1大勺)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豉...
小炒青椒的做法 家乡风味小炒青椒 小炒青椒怎么做

小炒青椒的做法 家乡风味小炒青椒 小炒青椒怎么做

2024-03-01
食材明细主料青尖椒(250克)豆豉(一小把)蒜末(与豆豉等量的)辅料菜籽油(适量)老抽(20毫升)胡椒粉(一小勺)盐(一小勺)鸡精(一小勺)香油(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒青椒的做法步骤1、我用的是这种高安尖椒,洗净;2、横切成小...
家乡风味腊肉炒酸四季豆怎么做好吃又简单

家乡风味腊肉炒酸四季豆怎么做好吃又简单

2020-08-27
准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟我是在农村长大的,小时候妈妈会在我们的院子周围种上很多的蔬菜,各种各样的蔬菜都有,有丝瓜,茄子,豇豆,四季豆等等;那个时候我们吃不完的新鲜蔬菜妈妈就做成...
家乡风味炒藕丁怎么做好吃又简单

家乡风味炒藕丁怎么做好吃又简单

2020-01-28
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:适量干豆豉一小勺(大约:20粒小红辣椒:2个小青辣椒:1个酱油:适量盐:适量辅料具体步骤1.辣椒洗净,横向切成小段,备用2.藕去皮,切成小块(大约0.8cm见方)3.起油锅,...
家乡风味腊猪肝的做法 家乡风味腊猪肝怎么做

家乡风味腊猪肝的做法 家乡风味腊猪肝怎么做

2024-03-01
“这道炒腊猪肝是我们老家在正月里请客必上的一道菜,非常具有家乡风味特色哦。老家正月请客会用到很多的腊香肠、腊猪肝、腊猪肠之类的腊味菜,所以在我们那冬天的时候每家每户都会准备很多的腊货,以备正月请客用。”食材...
凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做

凉拌黄瓜丝凉皮的做法 家乡风味凉拌黄瓜丝凉皮 凉拌黄瓜丝凉皮怎么做

2024-02-05
“春节一过,从老家带回来干凉皮,是家里老人在家乡压的,每年都要带一箱!想吃时,用水泡软,在进行调制!昨天收到丘比产品,就用芝麻味调制一番,很美味!”食材明细主料黄瓜(一根)干凉皮(适量)辅料沙拉汁芝麻味(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗...
羊肉臊子面的做法 家乡风味:羊肉臊子面 羊肉臊子面怎么做

羊肉臊子面的做法 家乡风味:羊肉臊子面 羊肉臊子面怎么做

2024-03-01
“超级喜欢羊肉臊子面啊!丰富多彩的臊子,美味可口,有劲道的面条,润滑爽口。是我很喜欢做的主食,好好吃啊。。。”食材明细主料面粉(适量)萝卜(适量)西红柿(适量)茄子(适量)冻豆腐(适量)豆角(适量)洋葱(适量)韭菜(适量)蒜苗(适量)芹菜(适量)羊肉...
蒸苋菜的做法 家乡风味蒸菜——蒸苋菜 蒸苋菜怎么做

蒸苋菜的做法 家乡风味蒸菜——蒸苋菜 蒸苋菜怎么做

2023-12-30
“苋菜是夏季常见菜,六.七月份的苋菜营养价值最高,民间有“六月苋,当鸡蛋,七月苋,金不换”的说法。”食材明细主料苋菜(适量)辅料面粉(适量)蒜(适量)调料盐(适量)香油(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒸苋菜的做法步骤1、新摘...
家乡风味藕合的做法 家乡风味藕合怎么做

家乡风味藕合的做法 家乡风味藕合怎么做

2024-02-24
“小时候,妈妈会在年三十早上做这道美味家乡小吃,寓意团团圆圆和和美美。”食材明细主料莲藕(1条)猪肉(200克)面粉(4勺)油(250克)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)葱香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)家乡风味藕合的做法步骤1、莲藕...
家庭版家乡风味咸汤圆怎么做好吃又简单

家庭版家乡风味咸汤圆怎么做好吃又简单

2020-02-17
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.绫鱼去骨起肉剁碎成茸、猪肉剁碎成茸、牛肉切碎。2.瑶柱虾米热水泡软切碎(分开2份)、冬菇热水煮软捞起切碎、腊肠切碎、章鱼干热水泡软...
家乡风味鱼块怎么做好吃又简单

家乡风味鱼块怎么做好吃又简单

2019-12-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料草鱼:一条辅料豆鼓:一小把青红椒:各一个生姜:一块湖南剁椒:俩勺具体步骤1.鱼切块,放一小勺盐抓匀,倒入料酒腌制15或20分钟;2.青红椒、蒜瓣、生姜切碎待用...
家乡风味炒鸭肠怎么做好吃又简单

家乡风味炒鸭肠怎么做好吃又简单

2020-02-16
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭肠:400青椒:1个洋葱:半个辅料砂糖:适量干葱:1个香菜:1把油:适量鱼露:适量麻油:适量葱:适量酱油:适量具体步骤1.鸭肠用盐和水反复搓洗后晾干水备用、青椒洗干净...
酱汁鸡的做法 【家乡风味】————酱汁鸡 酱汁鸡怎么做

酱汁鸡的做法 【家乡风味】————酱汁鸡 酱汁鸡怎么做

2024-02-26
“这是一鸡两吃法,既能喝到鲜美的鸡汤,又能吃到美味的下饭菜酱汁鸡亲们,平时煲鸡汤的时候,是不是都喜欢肉连汤一起吃的呢,呵呵,在我们家乡却不然。我们那边煲肉类的汤,煲好后都喜欢将肉汤分开,调一味家乡地道的酱汁蘸着吃我想...
家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做

家乡木耳的做法 家乡的味道是——家乡木耳 家乡木耳怎么做

2024-02-29
“第一次尝试的时候,没想到这味道竟然超赞的!因为做得少,又很爱吃。连着两顿都做的这道小菜。去亲戚家的时候,我也会小露一手,每次都是盘子光光啊,hiahia!!”食材明细主料水发木耳(300g)辅料蒜末(适量)水淀粉(适量)配料油(适量)蚝油(1...
赣南风味家乡肉怎么做好吃又简单

赣南风味家乡肉怎么做好吃又简单

2019-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量胡萝卜:一根辅料大蒜:一个料酒:适量酱油:适量老干妈豆豉酱:适量盐:适量具体步骤1.五花肉切成片,大约2厘米厚,加料酒、胡椒、盐、酱油腌一下(酱...
家乡风干鸡怎么做好吃又简单

家乡风干鸡怎么做好吃又简单

2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料鸡腿:适量辅料椒盐:适量盐:适量生抽:适量白糖:适量鸡精:适量具体步骤1.首先,我们要把鸡腿洗干净。椒盐口味:把椒盐撒在鸡腿上,可以分几面撒,撒一面就用手涂匀一...
家常家乡粽-家乡味怎么做好吃又简单

家常家乡粽-家乡味怎么做好吃又简单

2019-10-31
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料糯米:适量五花肉:适量辅料香菇末:适量糖:少许生抽:适量老抽:适量黄豆酱:适量盐:少许酱油:适量具体步骤1.糯米昨晚泡的,沥干水分,加酱油,盐,香菇末拌匀2.五花肉...
家乡的风味小吃有哪些?长沙的粉文化有哪些?

家乡的风味小吃有哪些?长沙的粉文化有哪些?

2018-04-29
不知道你的家乡的风味小吃有哪些。小编作为湖南人,从小到大在本地吃到了很多美味的小吃。如果你对湖南长沙当地的小吃感兴趣的话,就来看一看吧。兴许还可以作为旅游的参考。如果有机会到长沙来旅游的话,不妨一样一样细细...
乡下烧土鸡的做法 南昌风味乡下烧土鸡 乡下烧土鸡怎么做

乡下烧土鸡的做法 南昌风味乡下烧土鸡 乡下烧土鸡怎么做

2024-03-01
食材明细主料土鸡(一只)香菇(15朵)辅料姜(一块)蒜(4瓣)朝天椒(若干)配料自酿甜糯米酒(2大勺)老抽、盐、鸡精(各适量)微辣(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)乡下烧土鸡的做法步骤1、鸡治净,斩成小块,入开水焯一下起锅备用。2、香菇洗净,挤干...
乡村风味炸鸡加盟有哪些流程

乡村风味炸鸡加盟有哪些流程

2019-05-31
近几年,我国餐饮行业飞速发展,涌现了众多美味丰富的模式和菜品。其中乡村风味炸鸡将传统美食和现代制作技术结合,成为了最近的美食新宠。而这也吸引了愈来愈多的投资者,而其中最大的困扰就是自己做还是选择加盟?而两种方式...
各个地方的家乡的风味小吃

各个地方的家乡的风味小吃

2018-02-19
中国不仅历史文化悠久,饮食文化也有着长久的历史,更是一种中国的文化。各个地方也有着属于它自己的饮食文化,比如南北方饮食差异就截然不同,南方比较爱吃米,而北方面食较多。我们来看一看各个地方的家乡的风味小吃,去旅游的...
腊味炒家乡菜心的做法 腊味炒家乡菜心怎么做

腊味炒家乡菜心的做法 腊味炒家乡菜心怎么做

2024-02-28
“国庆节那天,姑妈来看公婆,从家乡带来一些自种的白萝卜、白菜心和一些自腊的猪肉。给了俺家一大把菜心、萝卜和两条腊肉,这可是老公的最爱呢!当然俺也喜欢,有机肥种的菜口感就不一样,很放心,还很容易炒熟的。萝卜很甜煲汤炖...