自制豆渣胡萝卜鸡蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

尖椒 ：50
豆渣 ：200
胡萝卜 ：50
面粉 ：100

辅料

盐 ：2
食用油 ：适量

具体步骤

1.把胡萝卜用搅拌机打碎，尖椒切碎。

2.加入豆渣和鸡蛋搅拌均匀。

3.再加入适量的面粉。继续搅拌均匀。

4.加入盐搅拌成糊。

5.小煎锅入油烧热，加入适量的豆渣糊煎制。

6.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

豆渣饼在煎至过程中很容易碎，不要反复翻动。