![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 ：
50有机菠菜面 ：
100 胡萝卜 ：
80 辅料
盐 ：
适量葱花 ：
适量油 ：
适量黑胡椒 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第2张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第2张")
1.锅里煮开水,放一点盐,水开下面条煮约5分钟至熟;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第3张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第3张")
2.捞起沥干,拌上橄榄油备用;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第4张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第4张")
3.煮面的时候我们把胡萝卜去皮,刨成丝;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第5张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第5张")
4.鸡蛋加盐,葱花搅打成鸡蛋液;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第6张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里热油,下鸡蛋液;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第7张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第7张")
6.炒熟,盛起备用;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第8张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第8张")
7.续下油,倒入胡萝卜丝翻炒;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第9张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第9张")
8.胡萝卜丝变软就倒入面条一起拌匀,加生抽调味;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第10张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第10张")
9.加一点现磨的黑胡椒,用筷子拌匀;
![自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第11张]( "自制胡萝卜鸡蛋炒面怎么做好吃又简单 第11张")
10.最后下葱花即可!
烹饪技巧
炒面的时候用筷子,比用锅铲好多了!
