家常桂花藕片怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

藕 ：400

辅料

桂花 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1.藕去皮，洗净。

2.干桂花，备用。

3.切成片。

4.再用水洗一下。

5.坐热水。

6.将藕片放热水中焯水。

7.捞出装盘。

8.取少许的干桂花。

9.放适量的白糖。

10.锅中放少量的水，倒入干桂花。

11.小火，泡一会。

12.加入白糖。

13.小火，熬糖汁。

14.然后均匀的撒在藕片上，即可。

烹饪技巧

干桂花放热水中需要稍微泡一会，泡开了再放糖熬，否则香味不够。