真爱土豆烧鸡怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我觉得土豆是一种本身就很好吃的食物，不然土豆怎么怎样做都好吃，烧、炸、煮、蒸，酸、甜、麻、辣都美味得妙不可言，尽管土豆已经开发了数不清的各种吃法，然而土豆的吃法还是在创新，一份土豆烧鸡，一道经典的家常菜，以土豆与鸡块为主料的菜肴，制作简单，营养丰富。

主料

鸡肉 ：400
土豆 ：400

辅料

油 ：适量
姜葱蒜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好的鸡肉，土豆，姜蒜

2.土豆切好

3.锅内放油，放入姜蒜

4.再把鸡肉放进去炒，不停的翻炒

5.然后放水煮，可以放一点八角，提香味

6.鸡肉煮五分钟左右，就加土豆，香菇

7.最后洒一点葱花，加盐，调味就可以啦

烹饪技巧

1、鸡肉要先炒一下，颜色金黄后再放水。