最爱的土豆烧牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
牛肉 :700g
糖 :适量
葱 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
姜 :适量
桂皮 :适量
今天小编要教大家做一个非常好吃且受欢迎的食物,那就是土豆烧牛肉了。很多吃货宝宝们都喜欢去小吃店买,现在小编有独门秘方,可以让各位在家也能吃上美味好吃土豆烧牛肉哦。废话不多说,就由小编带领亲们一起做吧。
主料
土豆 :750g牛肉 :700g
辅料
老抽 :适量糖 :适量
葱 :适量
八角 :适量
生抽 :适量
盐 :适量
姜 :适量
桂皮 :适量
具体步骤
1.牛肉洗干净切块
2.锅烧热放入牛肉干煸
3.去除干煸出来的水
4.直到水份煸干
5.辅料
6.土豆切滚刀块,忘记拍了
7.放入辅料煸香,放入料酒,再放入老抽上色
8.再放入老抽煸炒上色后,放入开水,加盖烧开改小火炖
9.牛肉基本烧熟后放入盐,糖调味
10.放入土豆,大火烧开改小火焖
11.土豆烧熟即可
12.装入砂锅上桌享用
不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品。内热盛者禁忌食用。不宜食熏、烤、腌制之品。不宜用不适当烹制方法烹制食用。不宜食用未摘除甲状腺的牛肉。不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。服氨茶碱时禁忌食用。