关于莲藕炒豆干的最正宗做法的餐饮精选

“莲藕炒豆干，简单好做，营养美味。”食材明细主料莲藕（1节）豆腐干（1块）辅料小葱（1颗）红干椒（3个）调料盐（少许）生抽（半勺）醋（2滴）白糖（少许）鸡精（少许）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）莲藕炒豆干的做法步骤1、准备食材，莲藕洗干...

食材明细主料豆角（适量）莲藕（适量）胡萝卜（半根）瘦肉（适量）大蒜（几片）辣椒（一个）调料玉米油（10毫升）盐（1克）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆角炒莲藕的做法步骤1、准备豆角，莲藕切丝，胡萝卜切丝。2、油锅起火烧六成熟倒入玉米油，加入...

食材明细主料莲藕（230克）梅干菜（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜炒莲藕的做法步骤1、材料：莲藕、梅干菜（已洗净）2、将莲藕清洗一下、去皮。3、放在案板上切成片，待用。4、烧锅倒油烧热，下入切...

食材明细主料带豆（105克）莲藕（200克）辅料郫县豆瓣酱（适量）配料生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）带豆炒莲藕的做法步骤1、材料：带豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切片）、郫县豆瓣酱2、烧锅倒...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料毛豆（310克）莲藕（160克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）莲藕炒毛豆的做法步骤1、食材：毛豆、莲藕（已洗净去皮切成丁）。2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、下入清水锅中焯开5——6分钟后捞出。4、起...

“一个菜，放了几种蔬菜，加上藕这个可以做主食的食物，几大营养元素齐活啦。特美味就是热量太高，偶尔过过瘾还可以。”食材明细主料莲藕（适量）大虾（几个）辅料洋葱（小许）芹菜（几根）食用油（若干）调料姜（小许）椒盐（小许）食盐（1.5g）生抽（8g）淀粉（小...

“【莲藕彩椒炒豆干】是一道素炒家常菜，菜名把所用的几样食材都罗列出来了。白色的莲藕，黄色、红色、绿色的三种彩椒，还有豆干，食材色泽搭配的比较丰富，因为加了豆腐干，所以口感味道都不错。”食材明细主料莲藕（200克）豆腐干（2...

“干煸莲藕干香过瘾小素菜那天去买莲藕，买莲藕的老板说要不了多久莲藕都没有了，意思是这季的莲藕马上就完了，再吃就要等夏天吃新藕。于是莲忙买了回来，再吃上几次嘛。莲藕的吃法有很多种，它也是可塑料极高的食材，想淡想浓全...

“豆腐泡炒莲藕是一道家常菜，快手菜营养好吃。”食材明细主料莲藕（1节）豆腐泡（100克）尖椒（1个）葱（1棵）姜（1小块）蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）豆腐泡炒莲藕的做法步骤1、莲藕1节，豆...

食材明细主料莲藕（适量）猪肉（适量）辅料蒜（适量）青椒（适量）小米辣（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干锅莲藕的做法步骤1、切好材料。2、莲藕下锅焯水一分钟捞起沥干。3、先...

食材明细主料莲藕（2节）干鱿（2个）辅料香菜梗（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干鱿炒莲藕的做法步骤1、干鱿用清水浸泡两小时左右，清洗干净。2、泡软的鱿鱼改花刀切小块。3、香菜摘去叶子取梗，洗净切...

“荷兰豆含有丰富的膳食纤维，可以增强消化系统功能，具有防止便秘、清肠胃的功效。荷兰豆中含有赖氨酸，能够帮助人体组织吸收高钙，助力骨骼的生长发育。荷兰豆中含有镁和叶绿素，能够有效排毒，保护肝脏。莲藕是生活中常见的一...

食材明细主料莲藕（一节）荷兰豆（适量）辅料青椒（一条）油（适量）盐（适量）蒜头（一颗）姜片（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）莲藕炒荷兰豆的做法步骤1、预备材料，清洗干净，莲藕切片。2、热油，下姜片蒜头。3、下藕片，炒至断生。4、下荷兰...

“莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，微甜而脆，十分爽口。黄豆芽所含的热量较低，水分和膳食纤维较高。春季吃芽苗菜有利健康，黄豆芽炒莲藕，营养丰富甜脆爽口。”食材明细主料黄豆芽（300克）莲藕（1小段）青椒（半个）甜椒（半个）葱（1段）蒜（...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料香菇（10克）莲藕（130克）大豆蛋白（20克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇大豆炒莲藕的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗）、莲藕（已清洗切成片）、大豆蛋白（已泡软）、干辣椒（已剪...

食材明细主料莲藕（225克）萝卜干（120克）香肠（2根）调料生抽（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香肠萝卜干炒莲藕的做法步骤1、食材：莲藕（已清洗去皮）、萝卜干（已清洗）、香肠（已蒸熟）。2、将萝卜干和香肠放在案板上分别切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟莲藕汤，选用精选的新鲜莲藕，削皮后的莲藕白嫩光滑，莲藕切好后与猪骨放入锅中细细的炖煮，一定要经过足够长时间的炖煮才能出锅哦，莲藕汤汤汁清凉，汤香香气浓...

食材明细主料香干（80克）韭菜芽（135克）莲藕（155克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干韭菜芽炒莲藕的做法步骤1、食材：香干（已切开）、韭菜芽（已清洗切开）、莲藕（已清洗去皮切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕...

食材明细主料鸡蛋干（120克）莲藕（265克）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋干炒莲藕的做法步骤1、食材：鸡蛋干、莲藕（已清洗去皮切成片）。2、将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“莲藕炒豆角是一道家常菜，这道菜在我家很受欢迎。美味的莲藕炒豆角，只需花费10几分钟就能吃到一道简单又富营养的家常菜。”食材明细主料莲藕（1节）架豆王（200克）胡萝卜（1根）葱（1段）姜（1小块）蒜（半头）辅料油（少许）蚝油（1勺）盐（少许）五香粉...

“【梅豆炒莲藕】是一道极其简单的家常菜。莲藕具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚、强壮筋骨、补血养血。生食能清热润肺、凉血行淤，熟食可健脾开胃、止泻固精。”食材明细主料莲藕（150克）梅豆（105克）辅料生抽（适量）郫县豆瓣...