关于拌黑豆芽的餐饮精选

“蔬菜的营养价值高低遵循颜色由深到浅的规律，颜色愈深的价值愈高。所有黑色豆芽的营养价值高于黄豆芽和绿豆芽。黑豆发豆芽过程中有多种维生素生成，所以黑豆芽比黄豆芽更加脆嫩、更加好吃、更加营养美味哦！今天难得看到...

“夏天到了，天气很热，吃点凉拌菜，更是应季美食的追求！今天分享一道轻脂美食～凉拌豆芽。”食材明细主料豆芽（300g）辅料葱（1颗）调料辣椒碎（2g）陈醋（1g）香油（1g）盐分（1g）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、根据食材的...

“豆芽是减脂期最佳食材，今天宝宝们一起来做凉拌豆芽！”食材明细主料绿豆芽（适量）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蒜（适量）香菜（适量）调料味极鲜酱油（适量）蚝油（适量）糯米醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、豆芽...

“大家在韩式餐馆里都吃过韩式大拌吧？肯定都非常喜欢~我也不例外，简直是大爱，每次去都要点的，呵呵，下面跟我一起来在家里制作吧~绝对的美味！”食材明细主料黄豆芽（250克）香菇（200克）辅料胡萝卜（100克）配料韩式辣酱（适量）白糖（适量）香...

食材明细主料绿豆（30克）辅料青椒（77克）胡萝卜（58克）鸡蛋（一个）配料六月鲜特级酱油（适量）鲜味汁（适量）鸡精（适量）白糖（适量）芝麻香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽菜的做法步骤1、取30克绿豆，装适量的水浸泡6-12个小时2...

“年夜饭上，苏州人最不可缺的那道美食--称心如意豆芽菜,这是我们苏州本地人吃年夜饭时最不可缺的菜——黄豆芽。苏州人取了个好名，叫“如意菜”。“每逢过年，苏州人家都要吃如意菜的，就图个称心如意.接近过年那几天，黄豆芽...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟黑豆芽拌耳丝是一道制作特别简单的凉拌菜，黑豆发出浓郁的豆芽和爽脆的猪耳朵一起煮熟之后，加入自己喜欢的酱料就可以是一种非常特别的凉拌菜了，越嚼越香...

“以前生黑豆都是自己把豆子泡发再放入避光的容器，每天冲水几次，慢慢生长出来。参加西点军校的活动获得了豆芽机的奖品，收到奖品已经一段时间，过年很忙没时间来使用，现在用说这个设备之后感觉很方便，只要每天换一次水，接通电...

“现如今，“天然”、“健康”类食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽营养丰富，在发芽过程中，维生素C含量增加很多，而且部分蛋白质也分解为各种人体所需的氨基酸，除能满足人体对维生素的需要外，还有降低血中胆固醇的作用，更有...

“【百度】常吃豆芽能减少体内乳酸堆积，消除疲劳，黄豆芽中的叶绿素能分解人体内的亚硝酸胺，进而起到预防直肠癌等多种消化道恶性肿瘤的作用。”食材明细主料豆芽（300g）黑木耳（20g）香芹（1棵）辅料红尖椒（1个）蒜（2瓣）香葱（1根）鸡粉（适量）...

“豆芽中含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。发芽过程中由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质元素被释放出来。同时绿豆芽有利水消肿作用，对孕妇来说也是很好的蔬菜。豆腐皮性平味甘...

黄豆芽、绿豆芽均可。凉拌豆芽时可以使用黄豆芽，也可以使用绿豆芽，但是都需要提前焯水，将豆芽煮软。绿豆芽的话，焯水15秒左右即可，黄豆芽个头较大所需时间较长，1分钟左右焯完水，捞出过凉水，再放置盐，醋，辣椒面，酱油，好友等等调拌...

食材明细主料绿豆芽（300克）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）豆豉辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）拌豆芽的做法步骤1、绿豆芽。2、绿豆芽去根洗净。3、香油、生抽、盐和豆豉辣椒酱拌匀备用。4、锅中放水煮开，放入...

“做法：1、焖米饭待用（水不宜太多，拌饭饭要一粒粒的才好吃噢）2、将黄豆芽去根洗净，放入锅中，加凉水（淹过豆芽一半即可）再加入少许盐，盖上锅盖，开火（注意事项：过程中绝不允许掀开锅盖（中途掀开锅盖会使豆芽有腥味噢），大火约10分钟，闻锅...

“这个拌豆芽很简单，功劳就靠辣酱了。这种辣酱在黑龙江等地的鲜族饭馆儿比较常见，是一种用狗肉、狗油为主料制成的辣酱，里面还添加了韭菜发酵。很香、很辣，又很上瘾。制作过程嘛，我就不知道了，这是朋友从老家带来与众朋友分...

“夏天温度高，这个时候在家发豆芽的好时间，自家发豆芽的好处一是安全，二是营养价值也比外面买的高出不少。在发的过程中一定要严密的避光，这次我让豆芽见了几次光，发的有些见绿了。。用发好的豆芽，在锅里蒸熟，拌的时候比直接...

“开胃又下饭的凉菜~”食材明细主料黄豆芽（200g）蒜（10g）葱（2根）辣椒油（2茶匙）醋（1茶匙）酱油（2茶匙）花椒粉（1/4茶匙）食盐（1/4茶匙）辅料白糖（1/2茶匙）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆芽的做法步骤1、准备食材，豆芽、蒜、小葱2、将...

“黑豆的营养价值远远大于其他豆类，同时黑豆发芽后（其他豆也是一样），营养成分发生了不同程度的变化，维生素，蛋白质，膳食纤维呈上升趋势，脂肪和碳水化合物呈下降趋势，使营养状态更趋于我们对食物营养的需求。吃起来也是更加脆嫩...

“【春之鲜】春天阳气生发，我们应该多吃些蔬菜和水果，这样可以很好的调理我们的肌肤和身体。黑豆含有花青素，有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛风、清热解毒、滋养健血、补虚乌发的功能。黑豆芽含有丰富...

食材明细主料黑豆芽（适量）辅料老干妈（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒黑豆芽的做法步骤1、黑豆芽洗干净沥干水分备用。2、老干妈一勺加入一勺水拌均匀备用。3、油锅烧至六成熟倒入...

“菜品清淡爽口，酸辣开胃，口感丰富，超级好吃！”食材明细主料黑豆芽（500克）辅料花生米（30克）调料米醋（2大勺）牡蛎酱油（2大勺）味极鲜酱油（2大勺）芝麻油（10克）辣椒油（5克）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣黑豆芽的做法步骤1、黑豆...

“灿烂这几天上的菜菜跟大蒜耗上了没辙，这大热天，吃些蒜拌菜菜就是开胃哈！今天拌的黑豆芽，之前灿烂一直以为是那种绿豆生的芽，后来问过卖菜的，才知道是黑豆的芽~”食材明细主料黑豆芽（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）香油（适量）蒜香（口...

食材明细主料卤鸡肝（2个）黑豆芽（150g）调料大蒜（几颗）食盐（半克）鸡精（半克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑豆芽拌卤鸡肝的做法步骤1、卤好的鸡肝。2、取两个切块。3、大蒜切末。4、黑豆芽洗净。5、锅烧开水，放豆芽焯水。6、...

“#快手菜#”食材明细主料黑豆芽（150克）豆腐（100克）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑豆芽炒豆腐的做法步骤1、黑豆芽清水浸泡。2、豆腐切片、葱切丝。3、热锅凉油，爆香葱丝。4、放入...

“外面卖的豆芽不敢吃，可豆芽营养丰富，我呢又爱吃豆芽，于是就常常是自己发豆芽来吃，几乎是每周都要发一次豆芽。而豆子则选各种不同的能发豆芽的豆。今天就用黑豆来发豆芽，虽然发出来的豆芽和黄豆芽看着没啥区别，但因黑豆的...