![自制糖渍橙皮海绵蛋糕怎么做好吃又简单]( "自制糖渍橙皮海绵蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
2小时糖渍橙皮海绵蛋糕，口感很好，咬起来很Q弹，松松软软的，感觉像海绵一样，吃起来还有橘皮的味道，很清香的感觉，还有淡淡的甜味在里面，其实制作方法极易操作，工序也比并不是很复杂，食材也是大家平时在超市就能购买到的。小孩子和大人都能吃。
主料
面粉 ：
60 鸡蛋 ：
3个 辅料
白砂糖 ：
30糖渍橙皮 ：
20 橄榄油 ：
10 具体步骤
![自制糖渍橙皮海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自制糖渍橙皮海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.自制糖渍橙皮：橙皮去白瓤，煮15分钟；捞出切丁，放入100g水和70g糖的溶液中煮至橙丁透明。
![自制糖渍橙皮海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张]( "自制糖渍橙皮海绵蛋糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡蛋加糖搁在温水上打至滴落很慢
3.蛋液中加入糖渍橙皮、低粉、油拌匀，倒入模具，155度27分钟即可。
