准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟好吃的鸡肉炖冬瓜——鸡肉炖冬瓜是一道做法比较简单的家常菜,营养丰富,口感好,广受大家喜爱。很多人夏天就不爱吃热菜了只吃一些凉菜好蔬菜沙拉,这样饮食搭配不合理可能会造成营养失衡哦。吃一些炖菜可以很好的暖胃,对身体有好处的哦。
主料
冬瓜 :
300g 鸡肉 :
600g 辅料
油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
鸡肉清洗干净
剁块备用。
鸡肉都放入高压锅里面。
生姜拍扁也放入锅里面。
盖上锅盖开始煮,大火,高压锅拍大气后再煮15分钟。然后关火。
冬瓜去皮后,切大块备用。
排完气后,把冬瓜放入。
煮到冬瓜熟了,放入适量食盐调味就可以了。
出锅撒上葱花即可