美味的咸烧饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

在家里吃饭就是有一个好，干净卫生而且还便宜花费不大，省了钱还享受了制作的过程，有时候家里人会一起帮着点忙，一家人一起做菜的感觉还真是很好的，特意拿出这道咸烧饼的做法来分享给大家，你们也一起来尝试一下吧，我相信你们也一定会喜欢的。

主料

小麦面粉 ：250g
猪油 ：110g
水 ：75g

辅料

油 ： 适量
盐 ：适量
芝麻 ：适量
葱花 ： 适量

具体步骤

油皮材料：面粉100g、猪油60g混合成团；水皮材料：面粉150g、猪油50g、水75g、白糖20g混合成团饧20分钟

油皮和水皮材料各分成12份，揉成小球~

取一份水皮擀圆，放一份油皮用手铺平

然后卷起

擀成长片

再卷起，擀成长片

卷起，由上向下压成圆剂子，依次做完饧10分钟。擀成圆皮，撒上葱花和盐巴，此处可以不加油

卷起，压平，撒上芝麻，擀开~

平底锅放少许油（建议植物油，猪油和面已经很腻了O(∩_∩)O~），放入烧饼生坯

用最小的火慢慢煎至两面金黄，这是一个非常考验耐心的环节哦，中间最好不要盖盖子~

出锅喽，酥脆可口，要不要来一口O(∩_∩)O~