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美味的明氏烧饼的做法 怎么做好吃又简单

美味的明氏烧饼的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

明氏烧饼以其上等的材料,优良的加工,极佳的口感,名扬大江南北。那么,关于明氏烧饼的做法,又有怎么样独特的秘方呢?下面我们跟大家讲的就是有关于明氏烧饼中的油酥烧饼的做法。有兴趣的朋友可以来看一看,家常自制就可品尝正宗的明氏烧饼哦!

主料

面粉400

辅料

调和油 :60
酵母(干) :3
水 :适量

具体步骤

面粉加水和酵母和成面团

醒发

油倒入一个盆里,放到火上加热

油热后倒入面粉,做成油酥

油热后倒入面粉,做成油酥

把油酥涂到面饼上

卷成卷

切成段,并在表面涂油

两端向内折,压成小饼状

放入预热的烤箱,中层210度15-20分钟