美味的甜烧饼的做法怎么做好吃又简单

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟

我平时要是工作不心我都会在自己家自己做饭吃的，因为外面吃太花钱了嘛，一个月工资花了一大半了，问题还是外面的餐馆不是说不好吃，就是因为都在追求好吃，很多味道都很完美的，但完美的东西就不适合常，介绍一道甜烧饼的做法给大家在家做着吃。

主料

普通面粉 ：300g
低筋面粉 ： 150g

辅料

沙拉酱 ：70g
白糖 ： 60g
酵母粉 ： 3g
食用油 ： 70g
白芝麻仁 ：适量

具体步骤

油皮原料：面粉300克、沙拉酱70克、酵母粉3克、白糖60克、清水适量。

所有油皮原料放入盆中，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。

低筋面粉加入食用油合成油酥面团（低筋面粉150克、食用油70克）。

合好的油酥面团。

醒至好的油皮在案板上擀成厚一点的面片。

把油酥面按成片放在油皮中间。

左右向中间叠起。

左右向中间叠起后，两边捏紧。

擀成大薄片（重复一遍8、9的过程）。

再次擀开的面皮从一头卷起。

分成剂子。

每个小剂子的两头都捏紧。

在案板上稍微按一下，擀成烧饼坯子。

都做好后在，烧饼坯子上抹上少许清水或蛋液。

沾上一层白芝麻。

码入烤盘。

放入预热好的烤箱，200度烤20分钟左右即可。