美味的香酥烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:9分钟
香酥烧饼的做法是非常容易学会的,对于没什么做饼经验的朋友们来说,都是非常容易来上手的哦,你们可以跟着我们的步骤好好学习学习一下我们这款饼的做法。这款饼,不仅可以当做早点来食用,也可以当做下午茶点来食用,只要你想要吃什么时候都可以吃,而且,完全不会感到油腻。
主料
面粉 :适量辅料
盐 :适量具体步骤
1.准备好面团和油酥的两份面粉,酵母用水化开。
2.面团中的面粉加水和酵母水揉成光滑的面团,醒20分钟。
3.油酥中的材料倒入碗中混合。
4.和成油酥的面团。
5.松弛好的面团包入油酥。
6.擀成面片。
7.从中间往中间折起,松弛15分钟。
8.再擀长,再折起,松弛15分钟。
9.两次三折后擀长,撒葱花,花椒粉,香油,盐。
10.从一边折起,切开。
11.分别擀长
12.排入烤盘,表面刷蛋液,蘸芝麻,烤箱预热180度中层20分钟。